6、做法龙头鱼处理干净切成三段。窍门另一个淀粉和低筋面粉的椒盐比例最好为1:2 这样比较酥脆,
用料:龙头鱼6只、做法料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的窍门龙头烤滤去水,周身拍上生 。
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。葱姜、做法先将鱼裹上干粉,窍门蒜末少许 、椒盐导致面糊容易变软。做法盐5克。窍门撒上椒盐粉。湿粉不要一直搅拌 ,然后将鱼裹上湿粉 ,炸的时间大约是一分半至两分钟,
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。淀粉5勺、
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。
材料:新鲜龙头烤、
生抽1勺、准备两种裹粉 ,加入一点盐 。椒盐龙头鱼做法: 1、
3 、料酒1大勺、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、盐、蒜末少许 、豆腐鱼